その他 MUGARITZ: A NATURAL SCIENCE OF COOKING Mugaritz: A Natural Science of Cooking: Aduriz, Andoni, Nagoreの詳細情報
Mugaritz: A Natural Science of Cooking: Aduriz, Andoni, Nagore。OB-。Mugaritz: A Natural Science of Cooking — The Good Bower。必ず自己紹介ご覧下さい。スペインの革新的なレストラン「ムガリッツ」のシェフ、アンドニ・ルイス・アドゥリスによる料理本『Mugaritz: A Natural Science of Cooking』タイトル: MUGARITZ: A NATURAL SCIENCE OF COOKING著者: アンドニ・ルイス・アドゥリス (Andoni Luis Aduriz)出版社: PHAIDON内容: 世界的に有名なレストランの料理と、その創造的なアプローチを紹介する英語の料理本です。全文英語状態は写真の通りになります。写真をよくご覧になりご検討の上よろしくお願いします。全体的に綺麗な方になりますが、上部小口に経年劣化による点状のシミあります。中は綺麗です。その他特に目立つ痛み汚れ見当たりませんがあくまでも中古品になります。それなりの使用感や細かな見落とし等ご理解の程よろしくお願いします。ゆうパック(¥750〜)送料込み匿名配送予定。。Mugaritz: A Natural Science of Cooking — The Good Bower。。カタログギフト 日本のおいしい食べ物 / MADE IN JAPAN 2冊。ウルトラマンZ 完全超全集ストレイジBOX。都のいぬゐ 花の巻 小林吉明著 富岡鉄斎挿絵。ふるさとの想い出 豊川 写真集。北大まとめ 第72回獣医師国家試験対策。希少 紫薇五術仙道篇 紫薇五術集錦 仙道築基法 張耀文 佐藤六龍 香草社 函付。カラダの白地図 筋肉・付着部の解剖冊子